 LEA LA ETIQUETA, conosca al enemigo.
Algunos ingredientes no tienen cabida en su alacena. De ninguna manera, porque estos han demostrado ser causantes de afectar su colesterol, la presión arterial o los niveles de azúcar en la sángre. Los siguiente cinco no deben NUNCA cruzar la barrera de sus labios. LAS GRASAS SATURADAS. Ponga atención a la información que aparece en las etiquetas de algunos productos “aceite vegetal hidrogenado” o “manteca” en galletas dulces, galletas saladas y palomitas de maíz (pop corn) que se prepara en el microondas. Todos estos ingredientes son capaces de aumentar el colesterol malo (LDL), y disminuir lo que es conocido como colesterol bueno (HDL), incrementando el riesgo de un ataque al corazón y/o una embolia. LOS COLORANTES ARTIFICIALES. Utilize muy bien sus lentes para leer y busque lo siguiente en la etiqueta: “blue 1” “blue 2” citrus red 2” “green 3” “orange B” “red 3” “red 40” “yellow 5” y “yellow 6, en productos horneados cereales y condimentos. Estos colorantes de comida sinteticos han sido relacionados a tumores en estudios y pruebas realizadas en animales. LOS ENDULZANTES ARTIFICIALES. Ponga especial atención por las siguientes declaraciones de contenido: “acesulfame-K” “saccharin” y “aspartame” en cualquier comida que prometa ser “bajo en azúcar (low sugar) o “bajo en carbohidratos (low carb)”. Algunos estudios han dejado saber que estos ingredientes sobreestimulan nuestros receptores de azúcar, provocando en nosotros la necesidad de comer alimentos dulces, y no optar por alimentos naturalmente dulces como la fruta. LA MIEL PARA ENDUZAR LOS PANCAKES. Busque en la etiqueta “high fructose corn syrup” “corn sugar y “corn sweetener” en todo, desde un pan hasta un aderezo para ensalada. Estos concentrados de azúcar provocan una cascada de azúcar en la sangre, y un problema en los altos y bajos de la insulina, incrementando aun mas la necesidad por ingerir mas productos dulces. LOS NITRATOS Y LOS NITRITOS. Ponga especial atención en los productos como carne ahumada o carne seca con ingredientes como, polvo de apio y jugo de apio, estos son usados para preservar el color rojo de la carne y han sido asociados con cáncer en los ovarios y cáncer en los riñones. Todos estos consejos son extraidos de fuentes de mucha credibilidad, y de estudios realizados en las entidades apropiadas. De cualquier manera; siempre es importante, cuando existe alguna duda, de consultar con su medico y su proveedor principal de salud. Gracias por leernos. Será hasta la próxima. |
KWMC
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