Nuestro Orgullo - Jacinto "Chinto" Rivera

​Al demostrar que con duro trabajo, dedicación y perseverancia se logra cumplir con los sueños, Jacinto “Chinto” Rivera se a ganado el titulo de Nuestro Orgullo Hispano al ser un verdadero ejemplo a seguir en esta población.
Al ser un exitoso comerciante en esta población, son pocas las personas quienes conocer su historia, sus batallas, sus sacrificios que hizo para poder lograr todo lo que actualmente tiene y ser uno de los restáuratelos locales mas conocido en ambos lados de la frontera.
Jacinto Rivera es originario de Vieja Palestina México, su meta siempre fue arreglar su residencia a este país y poner un restaurante aunque para muchos esto sería imposible por la su falta de capital.
Una vez que obtuvo su residencia en 1967, se fue hasta Kansas, donde trabajo durante siente años, pero al estar lejos de su familia decidió retornar a esta población, estuvo trabajando en diferentes trabajos uno de estos fue en la carnicería Amistad Meat Market, y también abrió un pequeño puesto de comida en Ciudad Acuña Coahuila.
“Aun lo recuerdo como si fuera ayer, abrí m primer loca en Del Rio el 16 de septiembre de 1985 en el cruce de las calles Main y calle Tres, trabajaba en una tortillería y el propietario me rento un pequeño local, el primer día vendí solo 17 dólares” expreso Jacinto “Chinto” Rivera.
Gracias a su buen sazón en la comida, la comunidad lo empezó a buscar, a pocos meses el propietario del establecimiento le pidió el local, por lo que tuvo que cambiarse a la será de enfrente donde había un comercio en donde el también trabajaba como carnicero, por lo que intercambio su trabajo por la renta de un pequeño espacio para poder vender su comida.
Una vez mas tuvo que empezar de abajo, al nuevamente aclientarse el propietario del lugar le pidió el local por que ellos también iniciarían su propio negocio de comida.
Su tercer establecimiento estuvo por la Avenida G. en el centro de la Ciudad, un local con el nombre de Mr. Taco donde gano mas clientela, al empezar a ver las primeras ganancias Jacinto Rivera y su familia no las pudieron disfrutar ya que las aprovecharon para invertir, comprar un terreno y empezar a construir, asimismo compraron el mueblario del antiguo Whataburger.
Al estar a punto de alcanza el éxito, se llevo una tercer sorpresa donde el propietario del local le pidió el local, ya que iniciarían a vender ellos comida, por lo que tuvo que buscar un nuevo local.
Fue en 1989 cuando se instalo en su cuarto local, cuando decidió poner su propio nombre a su negocio que fue “Chintos Super Taco”, los negocios de donde lo había desalojado para iniciar la venta de comida tuvieron que cerrar, esto dejo claro que las personas buscaban a Jacinto Rivera por su sazón, y cada vez por petición de la misma clientela estuvo vendiendo no solo tacos de bistek, también comida casera como caldo de res, menudo entre otros y todo fue del agrado de la comunidad.
Gracias a las ventas que tuvo logro hacer su propio local, y cuando se le pidió el ultimo local, acondiciono su restaurant ubicado en el cruce de las calles Avenida E y calle Seis, donde a estado durante 20 años continuos sirviendo a la comunidad.
“No todos conocen mi historia que batalle mucho para lograr mi sueño detener mi propio restaurante, por que cada vez que estaba teniendo éxito me pedían los locales, hasta que logre hacer mi propio restaurante.
“Esto no lo hice solo fue con el apoyo de mi familia mi esposa Dolores Rivera, y mis cuatro hijos Jacinto, Edgar, Manuel e Ivan” dijo Jacinto “Chinto” Rivera.
Durante toda su vida a estado ayudando a la comunidad, sin esperar nada a cambio, de una manera a otra, por ello no solo se a ganado a la población por su buen sazón pero también por su carácter.
Por ser un ejemplo a seguir, por que demostró que los sueños se pueden cumplir con dedicación, trabajo y consistencia, y por ello se a ganado el titulo de Nuestro Orgullo Hispano.

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